Resep Peyek Kuping khas daerah Kuningan Jawa Barat dengan campuran udang : WEBID4

Resep Peyek Kuping khas daerah Kuningan Jawa Barat

Kuningan merupakan daerah dengan beragam chef, salah satunya peyek kuping, dan ternyata membuat telinga peyek tidaklah sulit, asalkan anda mengetahui resep telinga peyek yang khas dari daerah Kuningan Jawa Barat. Jadi hasil peyek Anda renyah dan lezat, lihat artikel ini sampai akhir.

Kuningan City  adalah gudang makanan  yang berkisar dari makanan berat hingga makanan ringan.   Kuningan merupakan  salah satu  kota kecil di provinsi Jawa Barat yang lingkungannya masih bersih dan asri. Ada banyak orang yang rela pergi jauh ke Kuningan hanya untuk beristirahat sejenak menikmati alam dan melewatkan makanan.

Salah satu jajanan populer di Kuningan adalah peyek kuping dengan berbagai pilihan, yaitu kacang-kacangan dan udang. Namun, untuk mencicipi rasa segar dan pedas ini, Anda tidak perlu jauh-jauh ke Kuningan. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep payek coupling, khas daerah Kuningan, Jawa Barat.

Resep Couping Payek khas dari daerah Kuningan Jawa Barat dengan kacang tanah

Peyek merupakan makanan yang cocok digunakan sebagai pendamping makan atau hanya digunakan untuk camilan. Peyek kuping merupakan makanan khas kuningan yang digandrungi oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa, menyukai makanan ini.

Melakukannya cukup mudah selama Anda mengerti bagaimana melakukannya. Jadi anda tidak perlu jauh-jauh ke Kuningan, berikut resep telinga Intip khas daerah Kuningan Jawa Barat, yang bisa anda coba dengan mudah di rumah.

Bahan yang harus disiapkan

  1. Satu kilogram kacang.
  2. Pertama, satu kilogram tepung beras disinkronkan.
  3. 386 gram tepung tapioka, pertama berputar.
  4. Dua liter santan.
  5. Dua telur ayam kocok.
  6. Empat puluh daun dan jeruk pra-potong.
  7. Halen dan flasu.
  8. Minyak kelapa secukupnya.
  9. Airnya sedang.

Пюре b umbu:

  1. Satu sendok makan ketumbar.
  2. Empat puluh lima gram garlleg.
  3. Empat puluh lima gram.

Cara membuat:

Langkah pertama memotong mur menjadi dua bagian. Kemudian campur semua bahan yang sudah disiapkan, kecuali kacang-kacangan dan minyak kelapa. Semua bahan disemprotkan dengan baik sehingga butiran tepung masih bisa dilihat. Anda bisa memutarnya dengan tangan atau menggunakan mixer kue juga.

Kemudian panaskan minyak hingga terlihat mendidih lalu kecilkan api di atas kompor. Bentuk adonan telinga peyek menggunakan sendok sayur lalu tambahkan kacang. Simpan adonan di bagian dalam wajan lalu bilas dengan minyak kelapa hingga adonan payek terlepas. Goreng hingga 5 menit atau sampai warna payek menguning. Setelah duri ini dan Anda sudah bisa menikmatinya.

Resep Peyek Kuping khas daerah Kuningan Jawa Barat dengan campuran udang

Selain menggunakan kacang, kamu juga bisa menggunakan udang untuk membuat rasa yang lebih pedas. Padahal, saat menggunakan udang, biaya menyiapkan sarapan ini akan lebih mahal, namun mirip dengan hasil masakan yang akan dicoba.

WEBID :

  1. herosupermarket.id
  2. budiacidjaya.co.id
  3. asisten.co.id
  4. pcmag.co.id
  5. pigmi3d.id
  6. bechipindo.co.id
  7. ManPemalang.id
  8. garudamedia.co.id
  9. bellaskin.co.id
  10. trunbackhoax.id
  11. guruindonesia.id
  12. siako.id
  13. kitanesia.id
  14. donasibuku.id
  15. kreatifood.id
  16. puteragroup.id
  17. taranaki.id
  18. temaninklusi.id
  19. azconsulting.id
  20. e-duniakerja.id
  21. pegimakan.id
  22. soloimlek.id
  23. rajawalinusindo.id
  24. ceritadariblora.id
  25. pojokbandung.id
  26. rawonsetan.id
  27. obor.co.id

Membuatnya sangat mudah sama seperti membuat payek dengan bahan-bahan piek. Nah, agar tidak membodohi diri sendiri agar berpikir demikian, berikut resep peyek kuping, khas daerah Kuningan, Jawa Barat, yang bisa anda coba buat dengan mudah di rumah.

Cynhwysion:

  1. 110 gram udang atau disesuaikan dengan kebutuhan.
  2. 250 gram tepung beras, sudah kental.
  3. 30 gram sagu rusak, sin-gizoni.
  4. 66 ml o laeth coconyt.
  5. Powdr кориандър i’w flasu.
  6. Lada bubuk secukupnya.
  7. Kaldu ayam atau daging sapi secukupnya.
  8. Minyak kelapa.
  9. Airnya sedang.

Cara membuat:

Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencuci udang terlebih dahulu hingga bersih. Angkat kepala dan eksfoliasi kulit sampai benar-benar bersih. Selain itu, juga menghilangkan kotoran di perut udang, karena hal ini dapat mengurangi rasa udang.

Kemudian campur semua bahan yang sudah disiapkan kecuali udang dan minyak kelapa. Semua bahan diaduk hingga merata, sedangkanbutiran tepung masih terlihat.  Anda bisa memelintirnya dengan tangan atau agar lebih praktis dan cepat anda bisa menggunakan mixer cake.

Kemudian panaskan minyak dalam wajan sampai mendidih lalu kecilkan api. Bentuk adonan bulat lalu ratakan dengan bantuan sendok, lalu masukkan udang ke dalamnya. Setelah menyelesaikan adonan, simpan di tepi wajan lalu tuangkan dengan minyak sampai adonan jatuh. Goreng sampai adonan kecoklatan.

Peyek dengan campuran kacang dan udang yang lebih enak

Selain menyiapkan dua jenis udang dan kacang-kacangan, Anda bisa mencampur keduanya. Rasa pedas dari kacang dan daging udang yang lezat akan meningkatkan nafsu makan Anda. Cara melakukannya sama dengan resep telinga peyek khas daerah Kuningan Jawa Barat di atas.

Cynhwysion:

  1. Kacang sudah dicincang sebelumnya.
  2. Udang disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
  4. T epung gandum dan tepung beras.
  5. 66 ml o laeth coconyt.
  6. Kaldu ayam atau sapi muda.
  7. Ekor jantan llwy de .
  8. Airnya sedang.
  9. Minyak kelapa.

Cara membuat:

Untuk cara pembuatannya dengan cara yang sama seperti kacang payek dan udang, Anda hanya perlu mencampur semua bahan secara merata, kecuali udang dan kacang-kacangan. Kemudian panaskan minyak kelapa dalam panci, menggunakan api kecil. Kemudian simpan saja adonan di tepi wajan lalu tuangkan dengan minyak. Goreng berwarna kuning kecokelatan.

Tambahkan rasa gurih sambil menyantap Peyek dengan bumbu Banjur

Setelah membuat peyek menggunakan resep peyek kuping, khas daerah kuningan Jawa Barat, mari kita buat musimnya. Dengan bumbu atau sup ini bisa membuat rasa payek lebih enak. Tetapi menggunakan sup ini hanya mencicipi, jika Anda tidak suka makan, Anda tidak perlu melakukannya.

Panduan bumbu pedas Kuningan peyek untuk rasa pedas yang membuat nafsu makan Anda meningkat. Nah, membuatnya sangat mudah sama seperti membuat sambal. Berikut cara melakukannya yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan untuk persiapan:

  1. 110 gram oncom
  2. Enam klon bawang merah
  3. Три chlof o garlleg.
  4. Cabai merah a phupur cayenne i’w flasu.
  5. Satu batang serai.
  6. Satu batang bawang cincang.
  7. Setengah sendok teh pai udang.
  8. Halen dan flasu.
  9. Бульон powdr i’w flasu.
  10. Salam hanya satu helai daun.
  11. Dua daun oranye.
  12. Pechod dan w flasu.
  13. Airnya sedang.

Cara membuat:

Langkah pertama untuk membuatnya benar-benar mencuci semua bahan terlebih dahulu. Kemudian potong tipis semua bahan. Goreng oncom terlebih dahulu sampai kuning. Maka perlu untuk mencampur semua bahan, menggunakan sobekan halus.

Kemudian tumis bawang merah pertama menggunakan minyak kelapa hingga menjadi harum. Kemudian Anda pergi ke air dan tunggu beberapa menit. Gunakan api kecil agar panasnya merata. Langkah terakhir adalah memasukkan bumbu ini ke dalam mangkuk dan Anda bisa menikmati bumbu banjur ini sebagai tambahan beyek.

Peyek adalah makanan yang bisa Anda nikmati dengan nasi panas atau hanya sebagai camilan. Nah, agar lebih enak, kamu bisa mencampurnya dengan bumbu banjur menggunakan resep di atas. Selain itu, agar payek buatan sendiri menjadi lezat dan segar, perhatikan setiap langkah resep couping piek khas   daerah Kuningan  , Jawa Barat.

  

Copyright 2024 Apkdime.com